Siklodekstrin ialah oligosakarida kitaran yang terdiri daripada 6, 7, atau 8 unit glukopiranosa, biasanya dirujuk sebagai α-, β-, atau γ-siklodekstrin, masing-masing. Sebatian ini mempunyai struktur berbentuk donat yang tegar menjadikannya agen pengkompleks semula jadi. Struktur unik sebatian ini disebabkan kestabilannya kepada ikatan hidrogen intramolekul antara C2- dan C3-kumpulan hidroksil unit glukopiranosa yang bersebelahan. Molekul mengambil bentuk torus dengan hidroksil C2- dan C{10}}yang terletak di sekeliling bukaan yang lebih besar dan hidroksil C{11}}yang lebih reaktif diselaraskan di sekeliling bukaan yang lebih kecil. Susunan hidroksil C6-bertentangan dengan hidroksil C2- dan C{14}}terikat hidrogen memaksa ikatan oksigen berdekatan dalam rongga, membawa kepada bahagian dalam hidrofobik yang kaya elektron. Saiz rongga hidrofobik ini adalah fungsi bilangan unit glukpiranosa yang membentuk siklodekstrin.
Keterlarutan siklodekstrin semulajadi adalah sangat lemah. Kumpulan hidroksipropil β- Siklodekstrin dihasilkan oleh β- Diperolehi dengan memasukkan kumpulan hidroksipropil ke dalam struktur molekul siklodekstrin. Secara struktur, hidroksipropil β- Beberapa kumpulan hidroksil dalam molekul siklodekstrin digantikan oleh kumpulan hidroksipropil. Penggantian ini akan menjejaskan sifat molekul siklodekstrin, termasuk meningkatkan keterlarutannya dan mengubah interaksinya dengan molekul lain.
Dalam formulasi farmaseutikal,hidroksipropil β- Siklodekstrinbiasanya digunakan sebagai pelarut, penstabil, dan pembawa ubat untuk membantu meningkatkan keterlarutan dan bioavailabiliti ubat.
